¿POR QUÉ LA COMIDA TIENE SABOR?

Esta es una de las preguntas que se han hecho nuestros/as alumnos/as, por eso hemos decidido hacer una degustación muy particular. Para ello hemos ido al super de Maribel enfrente del cole y hemos comprado: aceite, ajos y pan… De vuelta al cole Jorge nos ha dado a oler y probar si queríamos, primero cebolla y luego ajos y a continuación lo ayudamos a picar los ajos, Jorge encendió el hornillo, puso aceite en la sartén y añadió los ajos. Rápidamente se extendió por toda la clase un olor conocido y agradable que algunos identificaron como arroz pero que eran los ajos fritos. Entonces Explicamos que los ajos son una planta que se pone a muchos de los platos que comemos a diario y por eso les resultó tan conocido. Finalmente Jorge sirvió en varios platos los ajos fritos con el aceite y  repartimos el pan que habíamos comprado. Todos mojaron el pan en el aceite y les gustó mucho y bastantes probaron también los ajos y también les gustó mucho.